0,75 l
Zobrazen 91. – 99. z 165 výsledků
-
Sleva
Chateau Burgozone Tamyanka 2022
229 KčObjednat vínoChateau Burgozone Tamyanka je bulharská královna bílých vín – Tamyanka z rodiny Muškátových odrůd. Toto víno je ručně sklízené a nabízí explozivní kombinaci tropického ovoce, citrusů, hroznových tónů a bílých květů. Je lehce méně intenzivní než český Muškát moravský. Jeho jemné ovocné aroma je přesně a příjemně vyvážené, což přináší velkou svěžest. Ideální pro aperitiv, stejně jako ve spojení s vegetariánskými a rybími pokrmy, dezerty a zralými sýry. Chateau Burgozone Tamyanka je příkladem vynikajícího bílého bulharského vína, které osloví každého milovníka vín.
**Odrůda Tamyanka se pěstuje převážně v severním vinařském regionu Bulharska – Dunajská nížina
-
Sleva
Domaine Boyar Elements Chardonnay 2021
209 KčObjednat vínoZářivá žlutozelená barva.
Víno vykazuje bohatou aromatickou paletu. Zralého žlutého ovoce, švestka, broskev, vanilka a tóny bílé čokolády.
Chuť má skvělý nástup, velmi dobrou strukturu, harmonii a pikantní, šťavnatý závěr s trvalým a působivým dozníváním a krásnou barikovou zralostí. Toto víno je vhodné k vegetariánským pokrmům, kořeněné asijské kuchyni, těstovinám, pizze, lososu, pstruhu, ústřicím, krabům, vepřovému masu, pernaté zvěři a vybraným sýrům.Zrání
3 měsíce ve vybraném francouzském sudu 225L -
Sleva
Katarzyna Estate Cheval Merlot 2022
185 KčObjednat vínoVíno je intenzivně červené barvy s fialovými odlesky. Ve vůni lze ucítit zralé červené a černé ovoce v kombinaci s jemností francouzského dubu. Vyvážené a harmonické tělo s elegantností přechází do dlouhého finále.
-
Sleva
Midalidare Estate Cabernet Sauvignon x Petit Verdot 2020
319 KčObjednat vínoVíno má hlubokou, zářivou, tmavě rubínová barvu. Intenzivní, kořeněná vůně s tóny černého a zeleného pepře, obklopena brněním ovocných vůní brusinek, angreštu, zelené kávy, červených třešní a jemného tónu eukalyptu. Midalidare Cabernet Sauvignon & Petit Verdot je silné, velmi kořeněné plné víno se silnými tříslovinami. V chuti dominují zralé bobule a elegantní dub. Závěr je kořeněný s dlouhou svěží dochutí.
Skvěle se hodí k červenému masu a divočině, grilovanému masu se zeleninou, dušenému hovězí, pečenému jehněčímu roštu, dobře vyzrálý sýrům (jako Stilton).Postup výroby
Sklizeň probíhá brzy ráno. Ručně sklizené hrozny se plní do ošatek o hmotnosti 10–12 kg. Po 24hodinovém ochlazení jsou hrozny pečlivě ručně tříděny. Nejprve se roztřídí celé klastry a po destemování se provede druhé třídění hroznů. Jemný výběr hroznů vstupuje do gravitačních nerezových fermentorů, jejichž tvar připomíná otevřenou dřevěnou vanu, speciálně navrženou společností Midalidare. Tam při kontrolované teplotě probíhá namáčení za studena po dobu 10–20 dnů, aby se ze slupky získalo maximum barvicí látky a ovocné chuti.
Jemné zahřátí předcházelo zavedení kvasinek a pomalá fermentace po dobu 15-25 dnů při kontrolované teplotě. Probíhá následná macerace. Poté se víno vypustí z fermentoru a přivede se ke stárnutí do 225 litrových sudů z francouzského dubu (barrique). Malolaktická fermentace probíhá za řízené teploty. Vino Midalidare Cabernet Sauvignon x Petit Verdot stárne po dobu 10 až 12 měsíců. Hrubá filtrace, míchání a plnění do lahví dokončí proces. -
Starosel Winery Special Selection Terroir 2020
219 KčObjednat vínoVíno má hlubokou žulově červenou barvu s šumivým a nádherným leskem. Toto cuveé je směsí Cabernetu Sauvignon a Merlot. Komplexní a okouzlující struktůra vína je vyvážená mezi typickými vysoce kvalitními dubovými odstíny vanilky, čokolády a koření. V kombinaci s vůní přezrálého hroznu a červeného ovoce. Chuť je hustá, vybalancovaná s jemným harmonickým tělem. -
Sleva
Svishtov Imperium Limited Selection White 2016
299 KčObjednat vínoLimitovaná edice bílého vína s fascinující chutí a nezapomenutelným charakterem, které se vyrábí z odrůd Chardonnay a Sauvignon Blanc.
Pro vytříbenou chuť vína Imperium Limited Selection se používají dvakrát ručně tříděné hrozny z vinic Vinpromu Svišťov. Elegantní víno zrající ve francouzských dubových sudech s krásnou zlatavou barvou se svěžími zelenými nuancemi. Komplexní, složitá a rozmanitá vůně s tropickým ovocem, sladkou vanilkou, sladkým kořením a meruňkami. V ústech zakulacené, svěží a šťavnaté, s harmonickým, silným tělem a dlouhým, svěžím závěrem.
*Víno podle známého vinaře z Tuscany: Federico Ricci
-
Terra Tangra Black Label Mavrud 2019
279 KčObjednat vínoVíno má krásnou rubínovou barvu. Atraktivní a komplexní vůně čokolády, džemu, pepře a listu vínné révy. Chuť je pikantní, s náznaky vanilky a koření.
Sklizeň odrůdy Mavruda u Terra Tangra začíná koncem října, po sklizni všech ostatních odrůd. Při sklizni snižují výnosy na minimum, aby mohli vyrábět bohatá a extraktivní červená vína.
Víno zrálo po dobu 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. -
Todoroff Teres Cabernet Sauvignon 2016
359 KčVyprodánoSpeciální Selekce Teres je jedna z nejvyšších řad vinařství Todoroff.
Cabernet Sauvignon Teres, má intenzivní a jiskřivou rubínovou barvu.
Je to víno s komplexním buketem, dobře vyváženým mezi typickými dubovými vůněmi koření, hřebíček a jemným nádechem kouře.
V kombinaci s intenzivní ovocitostí rybíz, třešně a dobře vyzrálé hrozny.Víno zrálo po dobu 12-14 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Limitovaná edice 4000 láhví -
Sleva
Brestovitsa Maximinus Thrax Merlot 2013
349 KčVyprodánoMaximinus Thrax Merlot je bulharské víno inspirované vzrušujícím příběhem římského císaře Maximinuse Thraxa, jehož odvaha a vášeň ožívají v každém doušku. Tento Merlot od Brestovitsi vyzařuje odvahu a sílu. Jeho intenzivní rubínová barva připomíná barvu vojenských pláštů, zatímco výrazná vůně červeného ovoce nás zavádí do širokých vinic Thráků. Při každém doušku se otevírá nová kapitola této vzrušující historie, až k harmonickému a dojemnému závěru, který zanechává dlouhý dojem. Maximinus Thrax byl známý svou neohrožeností a schopností překonávat výzvy, stejně jako toto víno od Brestovitsi, které vás zavede na dobrodružnou cestu chuťových senzací.
Víno zrálo po dobu 10 – 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
